Вакансия: управляющий столовой (детский лагерь) в Калининграде

Обязанности:

· Организация и обеспечение бесперебойной работы на пищеблоке;

· Обеспечение высокого качества приготовления пищи и обслуживания;

· Выполнение финансовых показателей по объекту;

· Организация и контроль работы персонала (графики и табели учета рабочего времени персонала, обучение, мотивация, контроль текучести);

· Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены, трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, своевременного прохождения ими медицинского осмотра;

· Принятие мер по устранению нарушений и недостатков в работе;

· Отчетность.

Требования:

· Опыт работы в аналогичной должности;

· Умение организовать работу;

· Инициативность, ответственность, энергичность, стрессоустойчивость;

· Знание стандартов и нормативной документации.

Условия:

· Официальное трудоустройство, соц.пакет;

· Своевременную оплату труда;

· Возможность карьерного роста;

· Обучение за счет компании;

· Комфортное оборудованное рабочее место;

· Дружный коллектив;

· Питание и проживание предоставляется.